Вкусный завтрак на скорую руку. Рецепт с фото

Для приготовления вкусного завтрака на скорую руку, нам понадобится:

• Белый хлеб, я брала только мякиш
• Яйцо
• Колбаса или отварное мясо
• Помидор или другие овощи
• Сыр твердый
• Зелень
• Специи

Хлеб порезать на кубики и смешать с яйцом и специями, хорошо перемешать до однородной массы.
Отдельно в тарелке соединить порезанные колбасу и помидор.
Сковороду нагреть, налить немного растительного масла и вылить нашу массу. Разровнять ложкой.
Сверху выложить колбасу и помидор,посыпать зеленью.
Посыпать тертым сыром.
Накрыть крышкой и готовить на слабом огне, чтобы растопился сыр,а снизу немного подрумянить.
И с пылу жару сразу же подаем на стол.