Запеченные куриные ножки с имбирем и кунжутом (рецепт)

Ингредиенты:

• Куриные ножки или бедрышки — 6 шт.
• Кунжутное масло
• Коричневый сахар — 2 ст. л.
• Кунжут — 3 ч. л.
• Молотый имбирь — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок, выдавить — 2 зубчика
• Опционально: 1 чайная ложка красного перца

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 215°C.
2. Просушите курицу чистым полотенцем и выложите в миску.
3. Сбрызните и натрите их кунжутным маслом.
4. Остальные ингредиенты перемешайте и присыпьте этой смесью курицу.
5. Полностью окутайте этой смесью курицу и выложите на противень кожицей вниз. Выпекайте 20–25 минут до золотисто-коричневой хрустящей корочки!