Как приготовить креветки в кляре (рецепт)

Ингредиенты:

• Креветки — 500 г
• Мука — 65 г
• Соль — по вкусу
• Сухари — 1 стакан
• Молоко — 0,5 стакана
• Оливковое масло — 4 ст. л.

Приготовление креветок в кляре:

1. Смешайте муку с солью и обваляйте каждую креветку в муке. Выложите в тарелку. Приготовьте остальные ингредиенты.
2. Обмакивайте креветки сначала в молоке, потом в сухарях. Обжаривайте креветки до золотистой корочки с обеих сторон.