458613_original

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца – 3 шт.
  • Молоко – 300 мл.
  • Мука – 150 гр.
  • Зелень – 1-2 пучка.
  • Для начинки:
  • Помидоры – 5-6 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Чеснок по желанию

Приготовление:

  1. Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень.
  2. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.
  3. На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно добавить чеснок по вкусу).
  4. Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин.
VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0.0/5(0 проголосовавших)